1

Resteugen Dag 1: Jordskokkesuppe & Urteboller

Posted by LikeBree on 30. september 2013 in Alt og intet |

Dagens rester: Jordskokker, pastinakker, kartofler, hvidvin, gær og græsk yoghurt. Jordskokkesuppe (inspireret af Hanne K) 3 spsk. smør 173g jordskokker i tern 141g pastinak i tern 211g kartofler i tern 2 finthakkede skalotteløg 1½ dl hvidvin 4 dl fond Salt Æblebalsamico Smørret smeltes i en stor gryde og grøntsagerne svitses heri. Hæld hvidvin på og […]

Tags:, , ,

0

#amonthof challenge of the month

Posted by LikeBree on 30. september 2013 in Alt og intet |

Følg med på instagram.  

Tags:, ,

0

Søndagsrester

Posted by LikeBree on 29. september 2013 in Alt og intet |

Stir-Fry Greens Rester af grøntsagsstænger fra fredagens forårsrulle-eksperiment (gulerod, squash, peberfrugt og porre) vendt i jordnøddeolie sammen med et hakket skalotteløg. Tilsætter ca. 1½ dl kokosmælk og koger op. Anrettes på tallerken med hakket spidskål, hakket koriander, sesam og cashewnødder. Serveres med rest af sataysause og rest af raita. Sataysauce Chili, ½ knust fed hvidløg, […]

Tags:,

0

Endeskiver

Posted by LikeBree on 28. september 2013 in Alt og intet |

Så står man der med endeskiven af rugbrødet. Det er ikke altid synderligt spændende. Eller det halve stykke, der er skåret fra ved frokostbordet, som nu er tørt i kanterne. Jeg har hældt det hele i en frysepose. Øllebrød Læg 400g rugbrødstern i blød i vand, lige så det dækker i en times tid eller […]

Tags:, ,

0

Resteuge coming up!

Posted by LikeBree on 28. september 2013 in Alt og intet |

Nå… Nu kan der altså ikke være flere rester i køleskabsfryseren, så nu skal der tømmes ud. Her kommer en lille leg, hvis der er nogen, der vil være med: RESTEUGEN!!! Det eneste krav er… At der skal laves mad af rester. Skriv gerne i din blog, hvad du har lavet, eller smid det herunder […]

Tags:,

0

HOT HOT HOT Chili

Posted by LikeBree on 26. september 2013 in Alt og intet |

Årets indbringende høstmarked på Rødmose Gartneri, Viuf bød bl.a. på chili. Vi plukkede flere forskellige arter: Jamaican BellModner fra grøn til rød. Klokkeformet. Æble-stjernefrugt smag. Styrke 3. Early Jalapeño Modner fra grøn til rød. 7-8cm lang. Frugtagtig smag. Styrke 5. Monkey Face Modner fra grøn til gul. 8cm krøllet frugt. Styrke 6. Peruvian Purple Modner […]

Tags:, , , , ,

0

Kæmpe madspildsevent skal vække danskerne | Foodculture.dk

Posted by LikeBree on 24. september 2013 in Alt og intet |

Kæmpe madspildsevent skal vække danskerne | Foodculture.dk 4. oktober kl 14 til 18 på Rådhuspladsen: Danmarks største event mod madspild “Sammen Mod Madspild – United Against Food Waste”! Masser af god gratis lækker overskudsmad til tusindvis af mennesker!   Læs mere om genbrug i køkkenet! 

Tags:,

0

10 nye kostråd

Posted by LikeBree on 24. september 2013 in Alt og intet |

Så blev Fødevarestyrelsen og Fødevareinstituttets 10 nye kostråd fremlagt. Danskerne generelt spiser alt for lidt fisk og grøntsager, og alt for meget salt, sukker og mættet fedt. Husk at Nøglehulsmærket og Fuldkornsmærket ikke er obligatoriske mærker. Det er mærker, man kan BETALE sig fra at få påsat sit produkt. Det betyder IKKE, at det er […]

Tags:, , , , , , ,

0

“Der var engang en mark med en masse græsende køer”

Posted by LikeBree on 24. september 2013 in Alt og intet |

Det er introen til min datters børnetv “Blå Ko”. Men ifølge Politiken er det ikke mere end 25% af de danske malkekøer, der nogensinde får lov at sætte klovene i det grønne himmerige… På trods af det lave antal køer på græs, var der rekordår for årets økodag 21. april 2013. Nåede du ikke at […]

Tags:, ,

0

RIIIICE!!!

Posted by LikeBree on 19. september 2013 in Alt og intet |

Så er der kun EN uge til lagersalget starter hos Rice, Havnegade 100 i Odense.

Tags:,

0

Storm P 131 år

Posted by LikeBree on 19. september 2013 in Alt og intet |

 

Tags:

0

Må man godt prale?

Posted by LikeBree on 13. september 2013 in Alt og intet |

Ja, jeg er så mega stolt over min Lego Friends by, som jeg har bygget til mine unger ud af ALT deres Lego Friends. Indrømmet er jeg faktisk mest stolt over, at der kun mangler 2 sølle små brikker ud af alle de mange sæt. Mine børn er usandsynligt gode til at passe på små […]

Tags:

0

Mere om Bisphenol A

Posted by LikeBree on 11. september 2013 in Alt og intet |

Da jeg var gravid i midten af 2007 blev Herren og jeg enige om, at de der plastiksutteflasker og silikonesutter ikke faldt i vores smag. Ikke for at være gammelklog, men vi havde allerede gennemskuet problemet med alt det plastik. Jeg henviste til Ninka-Bernadette Mauritsons kernesunde holdning til plastik i sidste uge. Vi spiser kun […]

Tags:, ,

0

Så har man prøvet det med

Posted by LikeBree on 11. september 2013 in Alt og intet |

Dæk-rassia

Tags:

0

Naturens Dag

Posted by LikeBree on 9. september 2013 in Alt og intet |

Det er sommer september, det er sol og det er søndag… Naturens Dag skulle indledes med en masse lort fra Sebastian Klein. Men mor her skulle altså lige til vagtlægen… Jeps, betændelse i øregangen! Fedt!!! Så ungerne blev kigget efter af genboen, dog mens de lyttede til Sebastians musik, mens jeg måtte triller til nærmeste […]

Tags:, , , ,

0

Præmier for i alt 6647 kr.

Posted by LikeBree on 8. september 2013 in Alt og intet |

 

Tags:

0

7-9-13

Posted by LikeBree on 7. september 2013 in Alt og intet |

7-9-13-remsen er en folkelig trylleremse til afværgelse af nemesis, som siges straks efter, at man har sagt noget overmodigt. F.eks. “Jeg har da stadig mit gode helbred, 7-9-13”. Trylleremsen 7-9-13 siges ofte i forbindelse med at banke under bordet. Et bank for hvert tal. Hvis man ikke lige har et bord eller blot noget træ […]

Tags:

0

Saucer og tilbehør

Posted by LikeBree on 6. september 2013 in Alt og intet |

Citronolie er fantastisk på salater. Det er supernemt at lave det selv. Alt hvad du skal bruge er God olivenolie 1 økologisk citron, skal og saft 4 uger Vanilleessens er uundværligt til alverdens desserter. Endnu en nem ting at fremstille. Ingredienserne Vodka Vanillestang 8 uger Læs mere om genbrug i køkkenet! Kapers kommer fra en […]

Tags:, ,

0

5 giftige ting, du gør hver dag. 11 årige Melvin & mors guide til Plasti…

Posted by LikeBree on 5. september 2013 in Alt og intet |

Tags:, ,

0

Hvorfor smide resterne ud? Hjemmelavet bouillon!

Posted by LikeBree on 5. september 2013 in Alt og intet |

Grønsagsbouillon… Kender I de der klamme gær-ekstrakt-terninger, der egentlig kun smager af salt? Læs mere om bouillonterningens “hemmelige” identitet på Politiken. Hvorfor ikke lave sin egen grønsagsbouillon? Det er hverken svært eller dyrt! Tjek lige dit køkken… Gulerodstoppe, gulerodsskræller, gulerodsender, porretoppe, porreender, fennikeltoppe, persillekviste, løgskræller, kålstokke, runkne peberfrugtrester, kartoffelskræller, aspargesstokke, tomatblomst-ender… Jeg kunne blive ved. […]

Tags:, ,

Copyright © 2010-2017 Det er bare sundt All rights reserved.
This site is using the Multi Child-Theme, v2.1.4, on top of
the Parent-Theme Desk Mess Mirrored, v2.3, from BuyNowShop.com.