0
Dagens husmodertips #5
Posted by LikeBree on 7. april 2014 in Alt og intet | ∞
En mikroovn…
Bruger du den til andet end varm kakao og popcorn?
Men ved du godt, at der er super meget mættet fedt i de fleste færdige popcorn-poser?
Det er langt sundere at lave popcorn i en gryde med en smule rapsolie, eller kokosolie.
Men hvad med stadig at bruge mikroovnen?
 |
| Jill’s fedtfrie og restefrie mikroovn-popcorn |
Andre snacks/desserter lavet i mikroovn:
- Karamelsauce til fx is eller frugt
- Tempereret chokolade til fx konfekt eller kage
- Muffin bagt i krus
- Marmelade
- Småkage til én
- Herren varmer mælk til min Café Latte
- Fedtfattig bacon
- Majskolber
- Mac’n’Cheese til én person
- Bagt kartoffel
- Tørrede krydderurter
- Fedtfattige chips
- Røræg i kop til én person
- Yoghurt
- Dampede asparges
-
Når brun farin bliver hårdt, læg i en mikroovn-fast plastikpose med et par dråber vand og giv medium varme 20 sekunder.
-
Giv citrusfrugter 20 sekunder i mikroovnen, så kan du presse næsten dobbelt så meget saft ud.
-
Steriliser havejord 90 sekunder inden du sår nye små spirer, så undgår du ukrudt.
-
Opvarm tallerkener til serveing til middagsselskabet.
-
Opvarm den gamle rulle malertape i mikroovnen 10 sekunder, så bliver den som ny igen.
-
Sæt et glas vand ind sammen med gårsdagens pizza for at undgå gummi-skorpe.
-
Udnyt mikroovnens fulde potentiale
Og så kommer den sure del… RENGØRING!
Er du træt af at kæmpe med elle de fastbagte fødevarer i din mikrobølgeovn? Du kan endelig lægge alle rengøringsmidler og knofedtet væk. Eddike er svaret! Bare fyld en mikrobølgeovn-sikker skål med en blanding af halv eddike og halv vand, og giv det to minutter på fuld styrke.
Eddike-vand-blandingen vil være meget varm efter opvarmning. Brug handsker for at beskytte hænderne. Dyp en skuresvamp i blandingen og brug den til at tørre maden af væggene inde i mikrobølgeovnen. Det vil falde nemt af uden at lægge kræfter i.
Eddike er billigt, uden skarpe kemikalier, steriliserende, fjerner lugt og er miljøvenlig.
Og husk så. Selvom der står mikroovn-sikker på plastbeholderne, brug glas eller hvid porcelæn. Man ved aldrig! Ingen plastfolie, sølvpapir og metal.
Find mig her:
