Spiser du GMO-holdige fødevarer uden at vide det?
Jeg har netop afsluttet gensynet med den meget omdiskuterede dokumentar “Food Inc.” fra 2008. Denne gang med notepapir og kuglepen parat. Jeg ved godt, dokumentaren omhandler det amerikanske fødevaremarked, men hvis du tror, du er forskånet, fordi du bor i Europa, eller endnu mere i Danmark, kan du godt tro om igen. Et faktum fra […]
Dræb din livret
Tanker om programmet… Jeg er lige så uviden om den gennemsnitlige danskers viden om madens oprindelse og dyrevelfærd, som den gennemsnitlige dansker er uviden om min viden om det samme. Det handler ikke om piedestaler eller arrogance. Det handler udelukkende om min forudindtagenhed om den gennemsnitlige danskers opsøgen og absorbering af informationer. Jeg har ofte […]
13 ting du skal holde op med at købe!
Billige frugter fra Syd- og Mellemamerika og Afrika. Der sprøjtes kraftigt med pesticider for at effektivisere produktionen, hvilket forurener de lavtlønnede arbejderes miljø og drikkevand. Køb økologisk og helst Fair Trade. Eller endnu bedre, køb lokalt, økologisk og sæsonvarer. Grillkul er lavet af træ. Ofte regnskovstræ. Hvis du vil være miljøbevidst og bekæmpe miljøskadende skovhugst, […]
MSC og ASC fisk
Sidder og læser Mood Nr. 13 (gratis magasin fra Føtex) og finder en dejlig artikel på side 16-18. Min familie har længe, meget længe, støttet økologisk landbrug 100%, når det gjaldt dyrevelfærd. Men hvad med fisk? Hvad med overfiskeri? Hvad med forureningen? Svaret er MSC-mærkede fisk. Tun på dåse er et vidunderligt produkt, der ofte […]
Alt for mange tanker
Så blev klokken to – om natten. Der er alt for mange tanker, jeg er vågen på de forkerte tidspunkter af døgnet og træt, når mine børn har allermest brug for mig. Egentlig kan jeg jo nok ikke bebrejde min sygdom for det – Jeg er udpræget B-menneske og har altid været det. Morgenmad og […]
I am Legend
Har du set den? Filmen med Will Smith? Herren og jeg troede, vi havde set enhver at det moderne industrisamfunds katastrofefilm, men næh… Her missede vi én. En god én endda. Efter filmen sad vi og bearbejdede indtrykkene, som man nu gør, når man ser en film eller dokumentar, der rører ved noget i ens […]
Danske svin bliver banket gule og blå (Advarsel: Grim artikel)
Danske svin bliver banket gule og blå Slagmærker. I forbindelse med obduktioner af gennembankede grise tager Institut for Veterinær Sygdomsbiologi og Patologi på Københavns Universitet billeder, som kan bruges til dokumentation i politisager. Hundredvis af slagtesvin har mærker og skader efter vold med rør, kæder og brædder, når de undersøges af kontroldyrlæger på slagterier. AF […]
Find mig her:
