0

Der skal pålæg på…

Posted by LikeBree on 12. marts 2016 in Alt og intet |

Det er lidt en kamp at få ungerne til at spise andet end leverpostej, kødpølse og spegepølse. Ikke at der som sådan er noget galt med Allégårdens fantastiske kyllingeleverpostej, Hanegals klassiske svinekødpølse eller Hanegals milde oksekødsspegepølse, jeg kunne bare godt tænke mig at familien skruede lidt ned for kødforbruget – men det må vi så […]

Tags:, ,

0

#‎MadbloggerUdfordringen8‬

Posted by LikeBree on 17. maj 2015 in Alt og intet |
1-20150516_125721

Så er det tid til endnu en udfordring. Madbloggerudfordringen har denne gang udfordret vores visionære sans i køkkenet med en konkurrence om farver. Tankerne leder straks én hen på det flydende vidunderlige BRUNE guld, chokoladen… de smagfulde første modne danske RØDE jordbær… de exceptionelle nye sprøde GRØNNE asparges… eller de smukke HVIDE champignon, der aldrig går […]

Tags:, , , ,

0

Mere juice og genbrug … og så min hemmelighed!

Posted by LikeBree on 13. maj 2015 in Alt og intet |

Flere juice bliver afprøvet Agurk, limesaft, persille, spinat, vindruer og æbler. Det gode ved juiceren er, at man kan bruge “affaldsfrugt og -grønt” – altså de frugter og grøntsager, der er lidt rynkede og slaskede (ikke dårlige, naturligvis). En ny yndlingsjuice har også fundet vej ind i både min og Herrens hjerter: Batat (sødekartoffel) smager […]

Tags:, , , , ,

0

Juicer

Posted by LikeBree on 8. maj 2015 in Alt og intet |

Jeg har stjålet min svigermors juicer… Jeg har jo et projekt-tab-12kg i gang og min vægt har besluttet, at jeg fik lov at vinde kampen, under 70 kg… men resten… det vil den vinde! Møgsur på den b*tch jeg VED det er en vægt af hunkøn besluttede jeg mig for at gå til ekstremer. Altså… jeg […]

Tags:, , , , ,

0

What a week…

Posted by LikeBree on 13. marts 2015 in Alt og intet |

Hold nu fast, jeg har fået noget at rive i. Altså, jeg brokker mig ikke… min hjerne SKRIGER efter noget meningsfuldt at lave… Jeg ELSKER at lave mad og hygge om mine unger og kreative input og det er noget nær det eneste, min krop kan holde til… Et arbejde, hvor jeg selv bestemmer arbejdstiden […]

Tags:, , , , ,

0

Falafler er så ikke LCHF…

Posted by LikeBree on 10. februar 2015 in Alt og intet |
20150203_184957

Jeg prøvede jo ikke at være for fanatisk. Der skulle være plads til “almindelig fornuftig mad”… Men er det nu også fornuftigt? Hver eneste gang jeg “falder i” og spiser kulhydrater, selv de sunde af slagsen, så har jeg cravings efter mere sødt og føler mig ikke rigtig mæt. I går var ingen undtagelse. Storemusen […]

Tags:, , , , ,

0

Veggie Twister

Posted by LikeBree on 18. december 2014 in Alt og intet |
20141214_131055

[dette indlæg er sponsoreret af CoolStuff] Først en stor ros til CoolStuff. Pakken var klar i nærmeste GLS-pakkeshop kun 48 timer efter sidste e-mail-kommunikation. Meget effektivt. Første tanke: Den er lille og meget plastisk, hvordan kan den bruges til ret meget? Den består af 3 dele, 2 næsten ens endestykker og et mindterstykke med gevind […]

Tags:, ,

0

Dagen i går, baglæns

Posted by LikeBree on 20. november 2014 in Alt og intet |

En af yndlingsretterne blandt alle husets beboere er burger. Men ligesom så mange andre retter i Byhuset har vi udover bøffen af Nørregårdkød ikke meget til fælles. Det kræsne sukker-smør-øre af en storesøster nyder sin bolle med smør og spiser bøffen som snack ved siden af som agurke- og tomatskiverne. Mindstetrolden nyder sin bøf i […]

Tags:, , , , , , , ,

0

Når tilbuddene dikterer madplanen

Posted by LikeBree on 12. november 2014 in Alt og intet |

Min lokale Kvickly har de sidste mange uger solgt økologiske blommer til kun 7,95 for en pakke med 6 stk. Det har tvunget mig til at kigge lidt alternativt på madplanen. For når salatgrøntsagerne ikke længere er i højsæson, så må man jo prøve andre ting i salaterne. Mine børn er ikke vild med vintergrøntsager, […]

Tags:, , , , , , ,

0

Økologiske Høstmarkeder 2014

Posted by LikeBree on 7. september 2014 in Alt og intet |

Lørdag d. 30. august var vi forbi Maria Bastholm i Fredericia. Det sødeste lille sted.       Ungerne fik lov at vælge et stykke af Marias hjemmelavede kage. Størstemusen valgte den lækreste Squash-chokolade-kage med cremeost-frosting, Mindstetrolden valgte den fineste mirabelletærte. Herren & jeg delte et stykke brombærtærte og fik en kop kaffe. Alt sammen […]

Tags:, , , , , , ,

0

Mit nye legetøj

Posted by LikeBree on 24. juni 2014 in Alt og intet |

Lurch Spirali Mine piger er super gode til at spise grøntsager…  Men ALDRIG har de spist SÅ mange! Selv veninden var vild med maskineriet…

Tags:,

0

Dagens husmodertips #5

Posted by LikeBree on 7. april 2014 in Alt og intet |

En mikroovn… Bruger du den til andet end varm kakao og popcorn? Men ved du godt, at der er super meget mættet fedt i de fleste færdige popcorn-poser? Det er langt sundere at lave popcorn i en gryde med en smule rapsolie, eller kokosolie. Men hvad med stadig at bruge mikroovnen? Jill’s fedtfrie og restefrie […]

Tags:, , , ,

0

Butternut Squash

Posted by LikeBree on 24. marts 2014 in Alt og intet |

Butternut Squash er en vintersquash eller et vintergræskar med en sød, nøddeagtig smag. Den er en god kilde til fibre, vitamin C, A og E, samt mangan, magnesium og kalium. Den har i øvrigt, som mange andre squash- og græskartyper, mange fremragende brugsmuligheder: Den kan ristes, koges, pureres til suppe, moses til gryderetter, i brød […]

Tags:, , ,

0

And uden Morten og Jul… Hvordan?

Posted by LikeBree on 10. januar 2014 in Alt og intet |

Ja… Jeg købte jo en and til Mortens Aften. En fin 3kg fritgående Anders, men vi afholdt altså ikke lige Mortens Aften som planlagt… Så kunne den jo gemmes til jul… Men så kom min søster, Moster Muffin, & The Irishman hjem til jul – som så i anledningen heraf blev flyttet hjem til mormor. […]

Tags:, , , ,

0

Aftenens menu

Posted by LikeBree on 3. januar 2014 in Alt og intet |

I eftermiddag kommer mine svigerforældre. Derfor fandt vi en god tykkam fra Nørregård i fryseren. Vi har ofte lavet gammeldags oksesteg, men i dag bliver den lidt mere raffineret. Jeg har nemlig en slat Asti fra Nytårsaften. Den må kunne bruges fornuftigt sammen med bredbladet persille og fennikel. Jeg har kigget lidt på Birthes langtidssteg […]

Tags:, , , , ,

0

Madblogger Udfordringen

Posted by LikeBree on 3. november 2013 in Alt og intet |

La Cucina Nada opfordrede 25. september madbloggere til at deltage i en sjov udfordring. “Hver tilmeldte madblogger får tildelt én madblog som er med i udfordringen. Altså er det kun blogs der er tilmeldt der deltager i lodtræknings-puljen. Tildelingen foregår ved en random lodtrækning. Vedkommende finder så selv en ret på denne blog, som de […]

Tags:, , , , , , , , , ,

2

Vegetariske færdigretter fra Tyskland

Posted by LikeBree on 30. oktober 2013 in Alt og intet |

Én af de bedste ting ved Tyskland og Sverige er det store økologiske og vegetariske udvalg. Danmark er et konservativt griseland, hvor man stadig tror på, at mælk er en nødvendighed for børn og proteiner i kosten skal bestå af grisekød! Praktisk pakket, så holdbarheden er lang. Simpelt. Åben pakken og steg dem på en […]

Tags:, , , , , ,

0

Hvorfor smide resterne ud? Hjemmelavet bouillon!

Posted by LikeBree on 5. september 2013 in Alt og intet |

Grønsagsbouillon… Kender I de der klamme gær-ekstrakt-terninger, der egentlig kun smager af salt? Læs mere om bouillonterningens “hemmelige” identitet på Politiken. Hvorfor ikke lave sin egen grønsagsbouillon? Det er hverken svært eller dyrt! Tjek lige dit køkken… Gulerodstoppe, gulerodsskræller, gulerodsender, porretoppe, porreender, fennikeltoppe, persillekviste, løgskræller, kålstokke, runkne peberfrugtrester, kartoffelskræller, aspargesstokke, tomatblomst-ender… Jeg kunne blive ved. […]

Tags:, ,

Copyright © 2010-2017 Det er bare sundt All rights reserved.
This site is using the Multi Child-Theme, v2.1.4, on top of
the Parent-Theme Desk Mess Mirrored, v2.3, from BuyNowShop.com.