0

Madplan Uge 9 … og ugerne der gik

Posted by LikeBree on 29. februar 2016 in Alt og intet |

Ny uge, ny madplan, ny energi. Der er alligevel liiige gået et par dage siden sidst. Genoptræning, mediciner, skolehalløj, vinterferie og vores økologiske fødevareforening har konsumeret alt MIG-tid. Til gengæld har 2016 været det bedste MOR-år endnu… Det kan jeg selvfølgelig må at f*cke up… det havde jeg ikke tænkt mig… Jeg har sammen med […]

Tags:

0

Madplan Uge 2

Posted by LikeBree on 5. januar 2016 in Alt og intet |

Herren har fået nyt legetøj i julegave… En knivsliber! Vores knive trængte i dén grad til en ordentlig overhaling, og nu kan selv den sløveste kniv på magneten gøre jobbet ordentligt: Det skal fejres med manér: KØDFEST!   Mandag Frikadeller og kartoffelsalat (der var økologisk hakket kalv og flæsk på tilbud efter juledagene og de […]

Tags:

0

Hvordan forhindrer du madspild og økonomiserer med dine dagligvareindkøb?

Posted by LikeBree on 24. februar 2015 in Alt og intet |

Der er sikkert mange måder at gøre det på, men faktum er, at der smides 260.000 ton mad ud årligt i husholdningen. Det svarer til knap 2 kg mad direkte i skraldespanden i hver eneste husstand HVER uge! [kilder: Stop madspild & Danmarks Statistik] I den forgående uge har jeg smidt den sidste 6.del af […]

Tags:, , , , , , ,

1

Årets første blogindlæg UDEN forsætter, men jeg fortsætter!

Posted by LikeBree on 5. januar 2015 in Alt og intet |

Jeg kan godt lide nytår, som i fest og farver, krudt og konfetti, vidunderlig mad, hjemmelavet kransekrage, glade børn, overdådige kjoler og alt for meget Asti (gider ikke champagne). I år holdt vi helt ekstraordinært nytår hos Rosinerne. De havde fået sne! SNYD… Men vi slæbte da bare kælken med og scorede os dermed år […]

Tags:, , , , , , , ,

0

Madplan Uge 25

Posted by LikeBree on 16. juni 2014 in Alt og intet |

Stjerne-madplanen faldt til jorden med et brag da dette var ugen, hvor Herren arbejdede nat hver nat, og således kun havde 3-4 timer sammen med familien om dagen. Dette var ugen, hvor børnehaveklassens diskotek skulle planlægges og afholdes og SFO’erne afholdte deres årlige internationale børnedag. Dette var ugen, hvor bilen skulle have skiftet en liste […]

Tags:, , ,

0

Madplan Uge 24: Stjerner

Posted by LikeBree on 8. juni 2014 in Alt og intet |

Vi skal se stjerner! Hele næste uge står madplanen i stjernernes tegn. Mandag Stjerner er godt! Tarteletter er godt! At opbruge det overskydne filodej er godt! foto lånt af Delicious Magazine Tirsdag Bruchetta af stjerneformet brød. foto lånt af Amazon.com Onsdag Hvorfor skal pizzaboller være runde? foto lånt af Childhood101 Torsdag Et klassisk stjerneskud går […]

Tags:

0

Yellow Food – Madplan Uge 23

Posted by LikeBree on 1. juni 2014 in Alt og intet |

Størstemusen har bestemt at næste uges madplan skal være… GUL Det sværeste bliver at finde de friske gule økologiske råvarer. Ikke så meget kartofler, ananas og majskolber, men mere gule peberfrugter, gule tomater og gule squash! Mandag Pommes Frites med remoulade (tidligere annonceret) Gule peberfrugter fyldt med gurkemeje-ris og gule tomater [inspireret af Erica] Tirsdag […]

Tags:

0

Madplan Uge 17

Posted by LikeBree on 20. april 2014 in Alt og intet |

Mandag Laksestykker stegt over bål med aspargessauce, dampet broccoli og bål-ristede squash. *UPDATE* Skindstegt laks med dampet asparges og broccoli, og champignonsauce Tirsdag Kyllingefilet paneret i finthakkede hasselnødder og stegt på panden.  Serveret med Rucolasalat af rucola, forårsløg, soltørrede tomater, skyr-feta og ramsløg-pesto. Onsdag Satay kyllingespyd med jordnøddesauce.  Serveret med Spidskålssalat af spidskål marineret i […]

Tags:

0

Så er der madplan Uge 15

Posted by LikeBree on 6. april 2014 in Alt og intet |

De økologiske tilbud har hobet sig op, nu da tiden nærmer sig for den store Øko-dag. Det er svært ikke at fylde lagrene op med top, selvom pengene er små, fordi vi netop prioriterer økologien så højt, men kun har råd, hvis vi køber de bedste tilbud. I dag faldt jeg tilfældigt ind ad Føtex-døren […]

Tags:, ,

0

Ugens økologiske tilbud + Madplan Uge 13

Posted by LikeBree on 23. marts 2014 in Alt og intet |

Føtex SPAR 30% på Derma solbeskyttelse, Svanemærket SPAR 20% på Urtekram pasta 400g Merrild/Café Noir, flere varianter, kr. 30,- = kr. 75,- pr. kg Mads & Mette Mini body, str. 50-98 = kr. 20,- 1 kg Levevis havregryn, finvalsede = kr. 10,- 2*1 liter Levevis laktosefri mælk, mini-/skummet, kr. 19,95 = kr. 9,98 pr. liter […]

Tags:, ,

0

Hvis hovedet bestemte, ville næste uge se sådan ud

Posted by LikeBree on 27. januar 2014 in Alt og intet |

Mandag Størstemusen er i skole/SFO fra 8-14.45 og Mindstetrolden i børnehave fra 9-15.15 Herren sover til kl. 15 efter 11 timers nattevagt. Budget, regninger Mails til banken, lægen, socialrådgiveren Blogindlæg, madplan Vasketøj, lægge tøj sammen og på plads Affald, genbrug Indkøb æg i Fakta & mælk i Kvickly Herren har lovet ungerne en tur på […]

Tags:, , ,

2

En stram madplan giver ikke rum til livets uforudsigeligheder

Posted by LikeBree on 27. januar 2014 in Alt og intet |

Torsdag var jeg til eftermiddags/aftenmøde og Herren skulle lave boller i karry med blomkålsris. Desværre var der ikke mere hakket kylling i fryseren og jeg havde tøet et par svinekoteletter op i stedet. Men han havde leget længe med ungerne og de besluttede at spise friske boller og råkostsalat i stedet.   Fredag skulle de […]

Tags:,

1

3 dages madplan fulgt til punkt og prikke

Posted by LikeBree on 22. januar 2014 in Alt og intet |

Mandag Banankage æhh… jo… altså… der skete det, at min veninde og hendes børn kom på besøg… og øh… jo… så var den ligesom væk… så ingen billeder! Men den kan KLART anbefales 🙂 Frittata med broccoli Umm, tomatsalat!   Tirsdag Knækbrød GENIALT med en god skive ost! Rejebåd (som børnene kaldte den) Arh men, […]

Tags:

0

Madplan Uge 4

Posted by LikeBree on 21. januar 2014 in Alt og intet |

Mandag Eftermiddag: Banankage (LCHF, glutenfri, laktosefri) kilde: Katrine 5 æg 10g stevia + 2 tsk. rørsukker 30g rapsolie 75g kokosmel 2 tsk. bagepulver 1 tsk. vaniljesukker 1 spsk. HUSK 3 modne bananer, mosede ——————– 70% chokolade, hakket Tænd ovnen på 200 grader. Pisk æg, stevia og sukker luftigt. Bland de øvrige ingredienser i og hæld […]

Tags:, , , , , , , , , , ,

0

Øko Tilbud & Madplan Uge 3

Posted by LikeBree on 12. januar 2014 in Alt og intet |

* Snack Creations Økologiske majssnacks med krydderier (flere varianter) 50g kr. 10,- (kr. 200,-/kg) * Finax Økologiske brødblandinger med gær (flere varianter) 1kg kr. 15,- (kr. 15,-/kg) * Friland Økologisk flæsk i skiver 300g kr. 30,- (kr. 100,-/kg) * Kornkammeret Økologisk mel eller kerner (flere varianter) 1kg kr. 20,- (kr. 20,-/kg) * Økologiske frugtsnacks (flere […]

Tags:, ,

0

Øko Tilbud Uge 2 & Madplan

Posted by LikeBree on 4. januar 2014 in Alt og intet |

Så er vi i gang. Her kommer først ugens økologiske tilbud. 10 kr. 10 kr. 10 kr. Svanemærkede . . . . . * Levevis Økologiske Fuldkornslasagneplader 500g kr. 14,95 (kr. 29,90/kg) * Bon Asia Økologiske Nudler 250g kr. 8,- (kr. 32,-/kg) * Økologisk Salatmix 150g kr. 13,-  (kr. 86,67/kg) * Jacobsens Økologiske Blomsterhonning 250g […]

Tags:, ,

0

Madplan Uge 46: Efterårsmad

Posted by LikeBree on 10. november 2013 in Alt og intet |

Så er madplanen klar for denne uge. Som altid er der lagt vægt på smag og kvalitet, børnevenlige alternativer, tøm fryseren, lavt madbudget, genbrug og frugalitet, sæsonvarer og ugens tilbud. Salmon with Potato “Scales” I køleskabet står: ½ liter fløde, fennikel, 12 æg, 1 røget makrel, perleløg, parmesan og en rest hvidvin Fra fryseren hentes: […]

Tags:, ,

*
2

Restesøndag

Posted by LikeBree on 7. oktober 2013 in Alt og intet |

Søndagens rester: Rester på brød 😉
Selvom vi havde mange rester, og havde udryddet mange rester, var der stadig flere, og et par nykommere, da vi kom til søndag. Så det blev til rester af brød med bl.a. laks – som pigerne genfandt en passion for.

Børnene siger aldrig nej til havregrød, så det lavede moderen naturligvis også. Dog var der stærk mangel på æblemos, så det må vi hellere få lavet om på meget snart!

Rester af andebryst og pommes frites, godt spædet op med ketchup – Biksemad-style!

Det var så denne uge. Inspireret af rester. Der var ikke mange sofistikerede opskrifter, men køleskabet og pengepungen har nydt denne uge!

Næste uges madplan: SUPPER!
Ugens inspiration:

Tags:, ,

Copyright © 2010-2017 Det er bare sundt All rights reserved.
This site is using the Multi Child-Theme, v2.1.4, on top of
the Parent-Theme Desk Mess Mirrored, v2.3, from BuyNowShop.com.